本書(shū)打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)教材模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)的工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。本書(shū)包含：項(xiàng)目一，建筑材料檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)；項(xiàng)目二，水泥的識(shí)別與應(yīng)用；項(xiàng)目三，骨料的識(shí)別與應(yīng)用；項(xiàng)目四，混凝土的配制與檢測(cè)；項(xiàng)目五，砌筑砂漿的配制與檢測(cè)；項(xiàng)目六，鋼材的識(shí)別與應(yīng)用；項(xiàng)目七，墻體材料的識(shí)別與應(yīng)用；項(xiàng)目八，防水材料的識(shí)別與應(yīng)用；項(xiàng)目九，知識(shí)擴(kuò)充與技能提高。
　　本書(shū)可以作為土建類(lèi)各專(zhuān)業(yè)高職高專(zhuān)、成人教育、培訓(xùn)等層次的教材，也可以供工程技術(shù)人員使用。